秋グリル 関東便メニュー(9~10月)

事前予約制となっております。
インターネット・お電話にてご予約承ります。
乗船後のご予約も承りますが、やむを得ずお受けできない場合がございます。

【航路】(新潟 → 小樽、敦賀 → 新潟 → 秋田 → 苫小牧東港◆)

ランチ

〜新日本海フェリー 就航50周年記念 秋の感謝ランチ〜

秋の豊漁

珍味
鮭の麹漬
造り
秋烏賊俵造り あしらい色々 おろし生姜
小鍋
秋味鍋 鮭と旬の野菜色々
食事
サーモンの燻製棒寿司 イクラ掛け
果物
季節の果物

ディナー

〜新日本海フェリー 就航50周年記念 秋の感謝ディナー〜

北海道の海と大地の恵みグルメ Thanksディナー

アミューズ
小さなお楽しみの前菜 蝦夷鹿のテリーヌ ピクルスと共に
前菜
北海道産帆立とポルチーニ茸のキャベツ包み ポルチーニ茸クリームソース 
北海道産セロリラブのピューレとチップ
スープ
秋のコンソメスープ ゆり根と舞茸の香り
魚料理
北海道産ブランド秋鮭「銀聖」のポワレ 白子のベニエとイクラ添え 
ディル風味のサワークリーム柚子の香りのアクセント
肉料理
北海道産牛フィレ肉の真空調理 
マッシュルームとトリュフ風味のオニオンクリームソース
オーセントホテル小樽謹製明度パン バターロール・バゲット
デザート
オーセントホテル小樽謹製 
チョコレートのテリーヌとホワイトチョコレートのアイスクリーム
コーヒー or 紅茶

【航路】(小樽 → 新潟、苫小牧東港 → 秋田 → 新潟 → 敦賀)

ランチ

〜新日本海フェリー 就航50周年記念 秋の感謝ランチ〜

秋のごちそう Thanksランチ

前菜
サーモンマリネサラダと抹茶の泡ソース
スープ
焼き秋ナスのポタージュ
魚料理
鯵のソテー 赤ピーマンと黒オリーブのソース
ツブ貝のブルギニヨンパイと共に
肉料理
豚バラ肉とプルーンの洋風角煮
牛蒡のスティックと南瓜のピューレ添え
オーセントホテル小樽メイドパン バターロール・バゲット
デザート
オーセントホテル小樽謹製 柿のムース モンブラン風
コーヒー or 紅茶

ディナー

〜新日本海フェリー 就航50周年記念 秋の感謝ディナー〜

秋の豊作

小鉢
豚皮の煮凝り バジルソース
造り
真河豚のタタキ 紅葉おろし・中葱
煮物
秋鮭と葱のロール巻焼 秋茸の吟庵掛け
紅葉麩 人参紅葉
強肴
朴葉豊作盛 山海色々
酢物替り
菊花帆立 クリスタル海藻麺 飾り胡瓜 クコの実
食事
フカヒレ茶漬 フカヒレスープ仕立て 香の物
甘味
林檎二色流し 干しりんご ミント
コーヒー or 紅茶

キッズメニュー

ランチ

幼児ランチ(未就学児)
800円
お子様ランチ
1,500円
シェフのおまかせランチプレート、デザート、ジュース

ディナー

幼児ディナー(未就学児)
1,200円
お子様ディナー
2,000円
シェフのおまかせディナープレート、スープ、サラダ、デザート、ジュース
※内容は変更になる場合がございます。

地酒、ワイン各種

お料理に合った寄港地、小樽 秋田 新潟 の地酒や北海道のワインも取り揃えております。
生ビール(中)
550円
ハーフワイン(赤・白)
1,200円~
地酒 300ml
800円~
グラスワイン
500円~
フルボトル(赤・白)
2,200円~
※価格はすべて税込です。

空席・
運賃照会

空席・運賃照会

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出発地
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到着地

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