夏グリル 関東便メニュー(6~8月)

事前予約制となっております。
インターネット・お電話にてご予約承ります。
乗船後のご予約も承りますが、やむを得ずお受けできない場合がございます。

【航路】(新潟 → 小樽、敦賀 → 新潟 → 秋田 → 苫小牧東港)

ランチ

〜新日本海フェリー 就航50周年記念 夏の感謝ランチ〜

うなぎの彩り

お重
うなぎ蒲焼 香の物 粉山椒
吸物
蛤の清汁仕立て 紅白結び(金粉入り)
蒸し物
冷製山海茶碗蒸(香り柚子)
冷甘味
最中大福
※内容は変更になる場合があります。

ディナー

〜新日本海フェリー 就航50周年記念 夏の感謝ディナー〜

北海道グルメ 夏の魚介料理コース

アミューズ
スルメイカ霜降り ポン酢ジュレ
前菜
ズワイ蟹とマスカルポーネのクレープ包み
スープ
冷製じゃが芋とビーツの2色ポタージュ 甘えび共に
魚料理
鰯のブルギニョン風パン粉焼きとシュリンプスティック
魚料理
ソイと帆立のポワレ さっぱりトマトのソース
オーセントホテルメイドパン バターロール・バゲット
デザート
オーセントホテル謹製 ハスカップとホワイトチョコのムース
食後の飲み物
コーヒーまたは紅茶
※内容は変更になる場合があります。

【航路】(小樽 → 新潟、苫小牧東港 → 秋田 → 新潟 → 敦賀)

ランチ

〜新日本海フェリー 就航50周年記念 夏の感謝ランチ〜

五感で楽しむ涼ランチ

前菜
真鯛フィレ セビーチェ
ポタージュ
冷たいコーンポタージュ 焼きとうもろこし添え
魚料理
甘鯛とシーフードのカダイフ包み オマールソースとバルサミコソース
メイン
ポークバロンティン グリーンカレーソース 温野菜添え
オーセントホテルメイドパン バタートール・バゲット
デザート
オーセントホテル謹製 チェリークラフィティ フルーツ添え
コーヒーまたは紅茶
※内容は変更になる場合があります。

ディナー

〜新日本海フェリー 就航50周年記念 夏の感謝ディナー〜

夏の優 雅ディナー

珍味
珍味三種(南瓜豆腐・螺わさび・トマト豆腐)
吸物
穴子進丈 蓴菜 香り柚子
造り
北海ボタン海老 すずき皮霜造り あしらい色々 山葵
焼肴
サザエ壷焼 帆立チーズ焼 牛八幡巻 紅白谷中
小鍋
ごろごろ野菜と豚肉の古老容(クロヨー)
揚物
海老の湯葉巻揚 野菜衣揚げ レモン添え
食事
豚角ちまき 香の物 汁椀
果物
メロン
※内容は変更になる場合があります。

キッズメニュー

ランチ

幼児ランチ(未就学児)
800円
お子様ランチ
1,500円
シェフのおまかせランチプレート、デザート、ジュース

ディナー

幼児ディナー(未就学児)
1,200円
お子様ディナー
2,000円
シェフのおまかせディナープレート、スープ、サラダ、デザート、ジュース
※内容は変更になる場合がございます。

地酒、ワイン各種

お料理に合った寄港地、小樽 秋田 新潟 の地酒や北海道のワインも取り揃えております。
生ビール(中)
550円
ハーフワイン(赤・白)
1,200円~
地酒 300ml
800円~
グラスワイン
500円~
フルボトル(赤・白)
2,200円~
※価格はすべて税込です。

空席・
運賃照会

空席・運賃照会

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出発地
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到着地

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