2023/7/7
船内レストランにて期間限定「真夏の旬菜フェア」開催☆
7/24（月）～8/20（日）出発便限定！「真夏の旬菜フェア」を開催いたします。
今年も暑い夏を乗り切れ！
夏は食欲が落ちることもありますが、そんなあなたでもさっぱり美味しい食事やスタミナたっぷりの食事でこの夏を乗り切れること間違いなし☆
今年の新日本海フェリーも厳選した食材を使用し、調理長が腕に縒りをかけた料理で皆様のご乗船をお待ちしております。
【開催期間】2023年7月24日（月）～8月20日（日）出港便
【開催場所】各船 船内レストラン
〇国産うな重（小鉢・味噌汁・漬物付き） 3,200円
夏の定番スタミナ料理「うな重」。
昨年大好評をいただいた、国産うなぎを蒲焼にし、うな重としてご用意いたします。
〇夏野菜の焼きカレー（サラダ・スープ付き） 1,200円
フレッシュな夏野菜と新日本海フェリー特製オリジナルカレーソースのコラボレーションは
ここでしか食べられないオリジナル商品です♪
〇北海道産フルーツトマトのカプレーゼ 650円
北海道の大自然の中で育った強い甘みと濃い味が特長のフルーツトマトと、
モッツァレラチーズをイタリアンドレッシングで和えた逸品です。
〇小樽産たこのカルパッチョ 650円
肉質が柔らかいことが特長の、小樽で水揚げされそのまま茹でられた（浜茹で）水たこを使用してます。
〇赤肉メロン 400円
北海道が名産の赤肉メロンは、香りが芳醇、果肉は滑らかなで舌触りがよく、
口の中でとろけるような食感です。
また果汁もジューシーで濃厚な甘みが特長です。
新日本海フェリーでは、船内から北海道の大自然の恵みを皆様へお届けします。
一覧へ戻る
